Okonomiyaki Labu Siam

majalengka news

Resep masakan Okonomiyaki Labu Siam

Untuk 4 buah

Bahan:

250 gram kentang, dikukus, diparut kasar

150 gram labu siam, diparut kasar, direbus sebentar

¼ buah bawang bombay, diiris tipis

50 gram tepung terigu protein sedang

1butir telur, dikocok lepas

1 ¼ sendok the garam

¼ sendok the kaldu ayam bubuk

 

Pelengkap:

4 sosis sapi, ditumis dengan 1 sendok the margarin

4 sendok makan saus tomat

 

Cara membuat:

  1. Campur kentang, labu siam, bawang bombay, dan tepung terigu aduk rata.
  2. Tambahkan telur, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  3. Panaskan wajan anti lengket, diameter 8 cm yang dioles tipis margarin. Tuang 3 sendok adonan. Balik dan biarkan matang.
  4. Sajikan bersama sosis dan saus tomat. (Dt)
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Powered by WordPress | Designed by: All Premium Themes Online. | Thanks to Top Bank Free Premium WordPress Themes, wordpress themes 2012 and